Organizada por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), en colaboración con el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación, esta sexta edición se llevará a cabo en el centro de congresos y exposiciones Alfredo Bufano donde a principios de abril pasado se realizó el Encuentro Regional de Turismo del Vino.

A lo largo de estas tres jornadas habrá charlas magistrales, conversatorios, talleres participativos, exposiciones y visitas a establecimientos locales para emprendedores y técnicos del sector incluyendo una disertación, a cargo del Sergio Castro en su rol de director de planificación y desarrollo turístico del ministerio de la nación, sobre estrategias y herramientas para los viajes rurales.

Además, durante el acto inaugural, participarán representantes de los Ministerios de Agricultura, Ganadería y Pesca, Desarrollo Productivo y Desarrollo Social, de la Municipalidad de San Rafael, del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).

El turismo rural constituye una de las actividades más demandadas en el nuevo contexto post coronavirus sumado a que colabora en la generación de importantes beneficios para los destinos aportando ingresos, empleo y arraigo. A esto se le suma un intercambio cultural basado en el respeto de la diversidad y las diferentes costumbres locales.

Impulsado por la tendencia global a favor de viajar a espacios al aire libre rodeados de naturaleza, el turismo rural tiene como destinos a pequeños pueblos que no superan los 2.000 habitantes o que están ubicados en las afueras de los cascos urbanos.

Los hospedajes más buscados son aquellas estancias, chacras e instalaciones recicladas como posadas de atención personalizada que, generalmente, está a cargo de familias locales.