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Con sus calles tranquilas, sus costaneras arboladas y una laguna que es postal constante, Monte es ideal para reconectarse con la esencia bonaerense. Cada año, la Fiesta del Asador convoca a representantes de distintas provincias y países limítrofes, transformando el espacio público en un inmenso patio criollo con asadores, parrillas, espectáculos y peñas.
El evento se convirtió en una verdadera atracción para turistas gastronómicos, operadores rurales y emprendedores del sector. En su edición anterior participaron más de sesenta federaciones y equipos de asadores que compitieron en diferentes categorías mientras que miles de visitantes recorrieron los puestos de productos regionales, artesanías y carnes a la estaca que ofrecieron una experiencia de campo en plena ciudad.
La infraestructura turística de San Miguel del Monte acompaña con una buena oferta de alojamientos desde hoteles boutique hasta cabañas familiares, con precios competitivos y servicios de calidad. La ocupación durante el feriado alcanza el 80% y muchos comercios reportan un aumento significativo en el consumo de gastronomía y excursiones lacustres según datos de la Dirección de Turismo local.
Además de su fiesta emblema, el pueblo ofrece durante todo el año opciones de turismo activo y cultural, con cabalgatas, visitas a estancias, museos, ferias de productores y senderos interpretativos alrededor de la laguna.
La combinación de naturaleza y tradición lo vuelve ideal para grupos familiares, parejas y viajeros que buscan una escapada cercana con gastronomía regional sin resignar autenticidad.
Monte también se proyecta como un destino estratégico para el turismo sostenible y el desarrollo local, con programas de fortalecimiento emprendedor y festivales que promueven el arraigo.
Desde la Secretaría de Turismo municipal explicaron que la Fiesta del Asador constituye uno de los pilares de la política institucional de largo plazo que pone en valor a la cultura de esta localidad de la provincia de Buenos Aires al mismos tiempo que atrae a nuevos públicos sin perder identidad local.
