“Estamos muy contentos de presentar este Plan de Marketing Internacional y el primer Observatorio Económico del Turismo del Vino, consideramos que desde el INPROTUR hay que continuar con esta línea de trabajo que se ha venido trazando en la validación de los datos y de la información con la participación académica, más allá de la participación institucional y la participación del sector privado”, expresó Sosa, quien encabezó la apertura del evento.

"Como ente encargado de la promoción y posicionamiento de Argentina en el exterior consideramos que estos dos elementos se fundamentan aún más cuando tienen un apoyo académico, cuando tienen una participación de los representantes del sector privado y, lógicamente, cuando se lleva desde el Estado Nacional", agregó el funcionario.

Respecto al segundo anuncio, Pahlen Acuña habló sobre la construcción del Observatorio, la cual fue llevada a cabo de la mano Facultad de Ciencias Económicas, y aseguró satisfecho: “Estamos hoy aquí porque nos parece que la pata académica en el observatorio será en beneficio de todos y todas. Nos parece que el enoturismo es una arista muy importante de nuestro turismo. Creemos que este trabajo entre un Ministerio, organizaciones públicas y privadas y la Universidad es muy importante. Desde la Universidad de Buenos Aires y desde la Facultad de Ciencias Económicas en particular estamos a total y absoluta disposición de este observatorio y de cualquier emprendimiento que se pretenda hacer para servir a nuestra sociedad”.

Junto a estas figuras también participaron del encuentro José Alberto Zuccardi, presidente de la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), Fernando Gorbarán, vicepresidente primero de la Cámara Argentina de Turismo (CAT) y varios representantes de empresas del sector turístico.

De esta manera, Zuccardi sumó a lo comentado por las autoridades y respecto a la situación del sector tras la pandemia manifestó: “Las perspectivas del turismo vitivinícola son infinitas. A pesar del duro golpe que ha significado la pandemia, estamos saliendo adelante. Exportamos vino, pero también la imagen del país y un producto cultural del país”.

“Creo que es muy interesante este trabajo. Nosotros tenemos un slogan que es ‘el vino nos une’, y esto es eso, el turismo pone en valor esto, nos une. Y creo que es fundamental tener un observatorio que analice las tendencias y oriente la toma de decisiones. Y tener un plan de marketing internacional nos da herramientas para trabajar en una actividad que tiene una potencia enorme”, agregó el presidente de la COVIAR.

Por su parte, Fernando Gorbarán expresó: “Creo que es un gran motivo de celebración la creación del Observatorio. Para la CAT, el vino es una apropiación de los argentinos y argentinas. Medir el Impacto que tiene esta actividad es muy importante para el turismo argentino. Necesitamos al vino porque lo vendemos en el mundo como uno de los valores de promoción turística”.

Para finalizar el encuentro, Yanina Martínez cerró resaltando: “Esta alianza entre el Ministerio de Turismo, el INPROTUR, es decir entre Estado, la actividad privada y la Universidad es fundamental para nutrirnos y para lograr que esta reconstrucción postpandemia sea de una mejor manera”, y posteriormente agregó: “La Argentina sigue trabajando muy fuerte en esta actividad. La industria del vino genera aproximadamente 385 mil puestos de trabajo en Argentina. El etnoturismo es una actividad que podemos vender al mundo a través del INPROTUR. Tiene la cualidad de producir, importar y generar puestos de trabajo”.