La temporada 20/21 transformó a la provincia bañada por el Rio Paraná en uno de los diez destinos más visitados por los argentinos para vacacionar. Las estadísticas publicadas por el Ministerio de Turismo de la Nación a través de la gestión de los certificados Cuidar, marcaron más de 200.000 turistas en los primeros 60 días desde la apertura a la actividad el 21 de diciembre pasado.
Entre los atractivos para destacar, sobresalió la exuberante naturaleza con la que cuenta en todo su litoral, los humedales protegidos como Jaaukanigas, el Delta del Paraná y las múltiples lagunas pobladas de fauna exótica, como la de Melincué. La historia, cultura y dinámica de las grandes metrópolis, como las ciudades de Rosario y Santa Fe, acompañadas por gastronomía de alto nivel y la calidez de su gente, confirman rasgos identitarios fuertes para ponderar.
La pandemia reconfiguró los escenarios, y precisamente el turismo fue el sector que más la padeció, el radar turístico fue acotando la mirada de los viajeros hacia destinos menos tradicionales y de cercanía, pero el presente turístico de la provincia de Santa Fe puede explicarse analizando qué fue lo que cambió en la gestión de la actividad en la administración pública del sector.
El Gobernador Omar Perotti, desde el primer día de gobierno, posicionó el desarrollo del turismo provincial como una política de estado, el mismo se encargó de explicitarlo en diferentes oportunidades, para desarrollar esta tarea, puso al frente de la Secretaria de Turismo al ex Diputado Nacional Alejandro Grandinetti, quien comandó el cambio de paradigma consolidando a la provincia como destino nacional.
Trabajo en equipo, propuestas y promociones
Grandinetti desembarcó en una cartera de turismo sin gran estructura de planta, acompañado por dos subsecretarios, Gabriel Kovacevich, en Promoción y Marketing y Santiago Sanchez al frente de la subsecretaria de Inversiones, ambos funcionarios sub 40, con marcada experiencia en el sector público-privado.
Durante la pandemia, trabajaron arduamente en la conformación de protocolos específicos que garantizaron seguridad y sanidad para la reapertura del sector, esto derivó en que fuese una de las primeras provincias argentinas en conseguir el sello “Safe Travel”, otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo a través del Ministerio de Turismo de la Nación. Cabe destacar, en aquel contexto, la colaboración brindada por la Secretaría de Turismo en la situación de santafesinos varados, realizando gestiones de asesoramiento y repatriación.
Las perspectivas y dinámicas cambiaron desde el inicio, con la ejecución de una decena de proyectos y programas que abarcaron desde el desarrollo de infraestructura turística hasta una propuesta de desarrollo y ampliación del único Parque Nacional en territorio santafesino, pasando de 4.000 ha a 160.000 ha e incorporando 2.600 h de áreas protegidas en riberas para ecoturismo, revitalizaron un área casi inerte, articulando diálogo y trabajo mancomunado con el sector privado, lo que le valió el reconocimiento y acompañamiento del mismo.
Dentro de los proyectos y programas ejecutados se pueden identificar; la creación de un circuito de museos virtuales, con mapeos 360 para visitar desde dispositivos digitales; el primer Workshop Turístico Santafesino, vinculando actores del sector público - privado en un hecho inédito para el área, el desarrollo de diferentes proyectos vía Consejo Federal de Inversiones, los cuales están en marcha y prometen ser un punto de inflexión en la gestión turística provincial.
En el plano académico, crearon el Consejo Asesor de Planificación de Estrategia Turística (CAPET), el cual vinculara a todas las casas de estudio del área turística presente en la provincia de Santa Fe.
La reapertura de la actividad turística en la provincia se realizó con un gran empuje, llevando adelante el operativo Santa Fe Verano articulado con el área de Salud y Seguridad Vial provincial, donde se promocionaron atractivos y destinos, potenciando los corredores litorales de las rutas 1 y 11, generando un movimiento de público inédito en términos turísticos.
Santa Fe fue descubierta como destino turístico por los argentinos y por los propios santafesinos, también a través las promociones lanzadas por el gobierno provincial, el programa de beneficios denominado "Descubrí Santa Fe", resultó una herramienta eficaz, enmarcada dentro de la iniciativa Nacional Pre Viaje, poniendo a disposición de los turistas descuentos y beneficios, ofreciendo una noche extra, en hoteles por la contratación previa de tres noches alojándose cuatro (3x4), y las cabañas por la contratación de seis noches, ofrecieron siete (6x7). Además, los comercios de toda la provincia, brindaron descuentos de 10, 20 y 30% y el sector gastronómico y de actividades turísticas contaron con variadas opciones para ofrecer precios competitivos.