Con dirección de la Organización Mundial de Enoturismo (OMET), ese encuentro cuenta con el apoyo oficial del ministerio de turismo uruguayo e intendencia de Maldonado cuyo intendente Enrique Antía consideró que representa una oportunidad única para impulsar el desarrollo socio-económico local a través de propuestas de valor en los ámbitos académicos; empresariales y públicos.

Además del posicionamiento como Marca País enoturística, este evento beneficiará tanto a Punta del Este como el resto de Uruguay a través de la elaboración de informes de investigación y programas formativos de la OMET Academy junto con la comercialización de su sector de marketplace.

Durante su confirmación oficial en la reciente FITUR de la capital española de Madrid, el titular de la cartera uruguaya Tabaré Viera reiteró la importancia de contar con un circuito de enoturismo como parte de la diversidad turística que caracteriza a su nación.

El gobierno del presidente Luis Lacalle Pou lanzó el Fondo Concursable para el Desarrollo Turismo que otorgó un aporte no reembolsable de 400.00 pesos uruguayos, el equivalente a 10.512 dólares estadounidenses, a las cuatro bodegas que ganaron su primera edición en la que participaron 59 empresas vitivinícolas.

Tierra de vinos y quesos, el departamento de Colonia cuenta con trece bodegas abiertas a los visitantes en un radio de doscientos kilómetros desde la Toscana de Sudamérica en Carmelo a las orillas del arroyo Cufré en el eje de las rutas nacionales 1 y 21 que forman una zona gourmet digna de los paladares más exigentes.

Con Colonia como pionera, la reconversión del vino uruguayo comenzó a finales de la década del setenta sin detenerse gracias a la inversión constante en materia de renovación, apuesta tecnológica e innovación.

Uruguay se destaca por sus vinos tannat. En Colonia, además, las bodegas desarrollan más de veinte varietales con clásicos como el cabernet sauvignon, merlot o riesling y sus dos destacados: malbec y syrah.