Ante más de 15.000 asistentes y cincuenta emprendedores que participaron en las diferentes competencias, esta segunda edición también contó con degustaciones, disertaciones, talleres y espectáculos musicales en vivo.

La empresa uruguaya Guenoa obtuvo el primer lugar con su alfajor de chocolate con avellanas y dulce de leche bañado en chocolate semi amargo.

El segundo escalón del podio se lo adueñó con un alfajor de chocolate y maní sin azúcar agregada y libre de gluten que tiene relleno de dulce de leche y chocolate amargo.

En tercer lugar se posicionó la panadería Los Trigales de Fray Bentos gracias a su alfajor rogel relleno con dulce de leche y baño de merengue italiano con horneado a leña.

Este evento fue organizado por la Intendencia del departamento uruguayo de Río Negro con el apoyo de empresas privadas de ambas orillas del Río de la Plata más la participación de artesanos regionales.

Todos los productos premiados en esta feria de Uruguay competirán en el Campeonato Mundial del Alfajor que se realizará del 16 al 18 de agosto próximo en el Predio La Rural de la ciudad de Buenos Aires.  

Durante la inauguración de la feria, el viceministro de turismo uruguayo Remo Monzeglio consideró que se trata de “una verdadera fiesta que posiciona al alfajor como un producto gastronómico muy especial que reinventó a sí mismo”.

El funcionario de la cartera uruguaya ponderó la pasión y creatividad que muchas veces se traslada de una generación a otra de una misma familia de fabricantes de alfajores como sucedió en el caso de Cedrés de Minas que, en el año 1953 en Lavalleja, elaboraron el primer alfajor de Uruguay.

Listado de ganadores de la Feria Internacional del Alfajor

• Primer puesto - Alfajor de chocolate y avellanas, relleno de dulce de leche con baño
• De chocolate semi amargo    EMPRESA GUENOA .           
• Segundo puesto - Alfajor de chocolate y maní, sin azúcar agregada, libre de gluten, relleno de dulce de leche y chocolate amargo. EMPRESA GUENOA
• Tercer puesto - Alfajor rogel, relleno de dulce de Leche y bañado con merengue italiano - horneado a leña. EMPRESA LOS TRIGALES
• Cuarto puesto - Alfajor de nueces y ron con relleno de dulce de leche, baño de chocolate semi amargo. EMPRESA HEMELS.
• Quinto puesto - Alfajor de masa sablé, relleno de  dulce de leche con corazón de mermelada de maracuyá, cobertura simil de chocolate blanco. EMPRESA BENDITO.
• Sexto puesto - Alfajor de crema de limon y baño de cobertura simil chocolate blanco. EMPRESA BENDITO.
• Mención especial - Alfajor de chocolate black, relleno de ganache de chocolate con pasas de uva marinadas en grappamiel, gel de grappamiel y baño de chocolate semi amargo. INSTITUCIÓN SENTIUTU.
• Mención especial - Alfajor relleno de dulce de leche, bañado con baño de repostería con cacao. EMPRESA PUNTA BALLENA.
• Mención especial - Alfajor bañado con cobertura sabor chocolate, relleno de dulce de leche y merengue. EMPRESA PUNTA BALLENA.
• Mención especial - Alfajor de masa de sablee de almendras y cacao amargo, relleno de dulce de leche y cobertura de chocolate blanco. EMPRESA PASTELERÍA ARTESANAL  ADRIANA GONZALEZ.
• Mención especial - Alfajor de queso y canela, relleno de dulce de leche y baño de chocolate blanco. EMPRESA BOCADO DULCE.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor cero azúcar agregado, relleno de dulce de leche con baño de repostería con cacao. EMPRESA PUNTA BALLENA.
• Clasificado al mundial 2024- Alfajor de maicena con sabor a naranja, relleno de chocolate y dulce de leche. EMPRESA SWEET ANGIE.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de maicena con coco, relleno de dulce de leche, vegano sin tacc. EMPRESA PAGANA.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de limón y amapolas, relleno de buttercream y curd de limón con baño de chocolate blanco. EMPRESA AMNU.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de masa de chocolate y toque de sal, doble relleno, dulce de leche y ganache de dulce de leche y baño de chocolate semi  amargo. EMPRESA SUDELECHE.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor relleno de mermelada de frutilla y lima, bañado en chocolate blanco. EMPRESA CHOCARA.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor relleno de dulce de leche Bañado con merengue, libre de gluten. EMPRESA CHOCARA.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de chocolate, relleno de dulce de leche y centro de crema de cacao y avellanas con baño de chocolate semi amargo. EMPRESA BARLOVENTO,
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor relleno de crema de limón con cobertura de simil chocolate blanco. EMPRESA BENDITO.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de nuez, relleno de crema de nueces y caramelo con semi baño en chocolate semi amargo, sin gluten y vegano. EMPRESA CASERO EL MEJOR.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor relleno de ganache sabor a menta bañado de chocolate semi amargo. EMPRESA SWEETS BY LOVE.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de Red Velvet, harina de remolacha bañado y relleno de dulce de leche. EMPRESA OLASO.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor vegano bon o bon. EMPRESA PAGANA.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor salchichón de chocolate, relleno dulce de leche. EMPRESA OLASO.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor brownie con nueces, relleno de dulce de leche y bañado con chocolate. EMPRESA ARTESANAL DE MINAS.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de banana, dulce de leche y baño de chocolate semi amargo. EMPRESA HEMELS.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor de nuez, relleno ganache de dulce de leche, bañado de chocolate negro con nueces. EMPRESA CHOCARA.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor relleno de dulce de leche con tapa superior de merengue y maní alrededor, bañado en simil Chocolate. - EMPRESA PUERTO SABOR.
• Clasificado al mundial 2024 - Alfajor con relleno tipo bon o bon bañado en chocolate blanco. EMPRESA AMNU.