"Anguilla es conocida como un paraíso para los amantes de la comida, y estamos encantados de recibir este premio como una validación de nuestro excepcional paisaje culinario", afirmó Chantelle Richardson, directora de la Junta de Turismo de Anguilla (ATB).
La funcionaria consideró que esta distinción refleja la creciente importancia de la gastronomía como factor determinante en la elección de destinos turísticos.
Según un estudio reciente de la ONU Turismo, el 63% de los viajeros considera la gastronomía como una razón de peso al momento de planificar un viaje.
En este sentido, Anguilla sobresale por su amplia variedad de opciones culinarias que van desde restaurantes de alta gama hasta puestos de comida callejera e incluso eventos gastronómicos que exhiben los productos locales.
Además de su destacada oferta culinaria, Anguilla también fue reconocida por la calidad de sus alojamientos ya que Frangipani Beach Resort fue elegido como el mejor hotel boutique de la isla mientras que el Four Seasons Resort and Residences Anguilla se llevó el galardón al complejo turístico número uno local.
El turismo gastronómico es una tendencia en constante crecimiento a nivel mundial. Los viajeros buscan experiencias auténticas y personalizadas que les permitan descubrir los sabores locales y sumergirse en la cultura de cada destino.
En este contexto, Anguilla se erigió como un destino pionero en el desarrollo de experiencias gastronómicas únicas en el Caribe. La isla ofrece una combinación perfecta de tradición y modernidad, con chefs locales que reinterpretan la cocina caribeña utilizando productos frescos y de temporada.
El reconocimiento como Destino Culinario Líder del Caribe tendrá un impacto positivo en la economía de Anguilla porque captará a un mayor número de turistas interesados en la gastronomía. Además, fomentará el desarrollo de nuevos restaurantes y establecimientos relacionados con la alimentación, generando empleo y oportunidades de negocio.