El Foro Mundial de Turismo Gastronómico, creado por la ONU Turismo, promueve el intercambio de experiencias entre expertos en viajes y gastronomía, identificar buenas prácticas y resaltar a la buena mesa como un motor clave para el desarrollo de los destinos.

Esta edición de 2024 será una plataforma para explorar cómo la gastronomía puede integrarse con el turismo para potenciar el desarrollo sostenible y fortalecer las economías locales.

A nivel internacional marca un hito importante para Baréin, destacando su rico patrimonio cultural, su diversidad y su industria turística en auge. La elección de Baréin como sede no solo refleja su compromiso con la colaboración internacional en el ámbito de la gastronomía y el turismo, sino que también posiciona al reino como un nuevo epicentro del turismo gastronómico a nivel mundial.

La reciente edición del foro, celebrada en San Sebastián, España, fue el escenario donde se anunció que Baréin sería el próximo anfitrión. Este anuncio es un reconocimiento al esfuerzo del reino por promover su patrimonio culinario y su capacidad para acoger eventos de gran envergadura.

Uno de los objetivos clave del foro de 2024 será el fomento de prácticas agrícolas responsables, alineadas con la promoción del turismo gastronómico. Se espera que el evento sirva como catalizador para iniciativas que busquen nutrir a las comunidades locales mientras se preserva el rico patrimonio y las tradiciones de Baréin.

Esta edición del foro permitirá a Baréin destacar sus esfuerzos por integrar la sostenibilidad en su industria turística, promoviendo un modelo que pueda ser replicado en otras partes del mundo.

Las inscripciones online para el foro abrirán en las próximas semanas, y se espera que el programa y la nota de información general estén disponibles pronto. Con la mirada puesta en noviembre de 2024, Baréin se prepara para recibir a expertos, chefs y profesionales del turismo gastronómico de todo el mundo, consolidando su lugar en el mapa global de la gastronomía y el turismo.